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Citybonus

Lieu "in" pour cuisine contemporaine du marché

Il fallait l'oser : allier une cuisine originale à un concept insolite, dans un lieu branché et confortable.

Le concept est original : quelques mises en bouche, puis un plat unique composé d'une viande ou d'un poisson de son choix, sauté dans un poêlon individuel et servi avec une "saveur de cuisson " (sauce légère, herbes et épices, ou aromates).

Le décor est tout aussi surprenant avec un cachet certain dans le style industriel : sur 2 niveaux, un espace fonctionnel résolument contemporain. Un éclairage savant, des tables en verre dépoli et inox brut, l'utilisation de matières métalliques telles que le zinc travaillé à l'acide pour les murs. Les canapés rouges et confortables sont cependant là pour rehausser les coloris et souligner la touche détente du lieu.

Voir aussi : Le Loup Blanc

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