Restaurant Aix-en-Provence

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L'auberge italienne

Une locanda est une auberge italienne typique et ce restaurant ne fait pas défaut à la tradition. La décoration est rustique et simple mais reste néanmoins chic. Poutres apparentes, meubles en teck, murs crèmes et chemins de tables en lin : tout concorde à rendre l'endroit cosy et feutré.

Racheté en février 2007, la nouvelle direction du Locanda ouvre ses portes et ses casseruolas jusqu'à 1h du matin. Toute l'Italie est à la carte. Des traditionnels "Gnocchis aux 3 Fromages", aux plus osées "Linguine à l'Encre de Seiche", la pasta est à l'honneur avec près d'une dizaine de recettes. Les carnivores ne sont pas en reste avec "l'Escalope Gratinée Carossa" et le "Foie de Veau A la Livornese". Le Tiramisu ou la Panacotta maison caleront les plus gros appétits et les autres se contenteront de boire un limoncello à la santé de l'Italie.

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