Restaurant Aix-en-Provence

Le top du top en crèpe !

 

Pour moi, la meilleure crêperie d'Aix sans aucun doute. Hors samedi soir, j'ai toujours trouvé que le service était ultra rapide. La carte est bien fournie, il y en a pour tous les goûts, leurs crêpes sont bien remplies et toujours bien cuites (et bien sûr très goûtues). Le décor du resto est très... Suite...

Au top !

 

Pourquoi aller se risquer dans un restaurant italien pour une pizza alors que Capri est là ! Une portion de mozza, un banc, une fontaine... Le pied. Pourtant les apparences sont trompeuses : C'est un snack, pas de four à bois et les pizzas ne sont pas minutes, mais réchauffées. Elles sont... Suite...

Cuisine à tendance provençale ou méditerranénne, très bon rapport qualité / prix.

 

Sans chichi, petit restaurant dans le centre ville à deux pas du cours Mirabeau, avec son chef Denis que l'on voit en salle après le repas, ce qui permet de faire passer ses critiques. La cuisine est simple mais raffinée, des plats de tendance provençale ou méditerranéenne de nos grans-mères,... Suite...

15/20, une bonne note méritée

 

Cadre très agréable le soir l'été en terrasse ou le midi au bord de la piscine. Le personnel est agréable et au petit soin sans qu'il soit omniprésent. La cuisine mérite d'être découverte grâce à un chef qui sait surprendre par ses plats. Les prix de la carte, des menus et des vins sont dans la... Suite...

Sans plus...

 

D'après tous les commentaires plutot favorables que j'ai lu sur ce resto j'ai voulu testé, malgrès que je sois tres difficil en resto marocain. Le verdict: sans plus. Pour faire rapide concernant le couscous, la graine très fine mais bcp trop cuite... La bouillon aucun gout, c'est normal faut... Suite...

Quelconque pour l'entrée, brûlé pour le plat de résistance, bref resto sans intérêt

 

Défendre sa cuisine et son inventivité, c'est bien. Mais lorsque le plat de résistance est sec, carbonisé à outrance (5 mm de croûte noir façon charbon, j'appelle çà carbonisé) donc immangeable. Les trois personnes qui avaient ce plat n'ont pas pu manger. Le serveur très aimable a averti le patron... Suite...

La qualité a un prix : excessif

 

Personne (ou presque) ne discutera la qualité de la cuisine de J.M. Banzo, en tout cas pas moi. Le cadre est superbe surtout si en été vous pouvez diner dans le jardin. Le service est stylé, pro, bref impeccable voire obséquieux tant les serveurs sont présents tout au long du repas. Mais... Suite...

Mille bravos

 

C'est un restaurant où je dine depuis plus de quatre ans régulièrement, c'est dire ma satisfaction. Tout ou presque a été dit sur la créativité de Jean-Luc, sa reconnaissance par le guide Gault et Millaud en est la preuve, et jil ne devrait pas en rester là. La carte est régulièrement... Suite...

Bienvenue au japon

 

J'ai été emerveillé par cette cuisine raffinée et authentique - un cadre agréable, au calme, un accueil chaleureux. Mon appreciation peut se résumer à un terme : excellent ! Suite...