
Une halte automnale dans les salons de thé
Par la rédaction : Ségolène Thos - Collignon
Parmi tous les salons de thé qui se trouvent dans la capitale, la rédaction vous souffle à l'oreille 5 adresses intéressantes. Faites du tea-time une exigence, Paris s'agite, prenez le temps de goûter à des saveurs réconfortantes.
Dame Tartine vous propose une cuisine simple qui jongle entre
sucré et salé. Un petit creux à 17h sera vite comblé avec les tartines en tous genres. Située idéalement face à Beaubourg, vous pourrez vous requinquer avant de poursuivre votre balade parisienne.
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Sélection d'adresses
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Les Cakes de Bertrand est un
restaurant-salon de thé. A la carte ? Des cakes, tous très différents mais qui ont pour point commun de ravir les papilles. Amoureux des adresses à la décoration prononcée, vous ne serez pas déçu...
En matière de thé on ne peut omettre de citer la maison Mariage Frères. Bibliothèque gustative et olfactive spécialisée dans le thé,
500 références se battent en duel dans le cœur des amateurs chaque jour. Voici un lieu de culte du tea-time, à découvrir avec une envie d'escapade...
Le Japon est un pays où le thé fait partie des traditions. La rédaction vous propose de faire un tour chez
Toraya afin de sortir des sushi-
bars pour découvrir d'autres créations japonaises. Les
wagashi, pâtisseries japonaises, sont encore assez méconnues alors qu'elles renferment des trésors, alors tentez l'aventure.
Parce qu'on sait que l'histoire du tea-time est une excuse pour ceux qui succombent à la tentation du
chocolat chaud avec un ou deux macarons, la rédaction vous propose un classique dénommé
Angelina. Remède à tous les stress, leur chocolat chaud est absolument di-vin ! Rendez-vous au 226, rue de Rivoli.
Par la rédaction : Ségolène Thos - Collignon
vendredi 21 septembre 2007
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